دیروز جشنواره غذاهای محلی در شهرستان هریس برگزار شد به گزارش آرازنیوز، دیروز یکم تیرماه ۹۷ جشنواره غذاهای محلی در روستای دیبکلی شهرستان هریس در استان آزربایجان شرقی برگزار شد. این جشنواره که سه سال ا...

۱) آغیز و بولاما: این غذا که بیشتر به عنوان صبحانه میل می شود با جوشاندن شیر دامهای تازه زا که به خاطر وجود پروتئین بالای این نوع شیر در اثر حرارت منعقد می شودو حالت قالب به خود می گیرد، و با خرما صبح...